Bahan dan Bumbu:
Kentang 1/2 kg
Merica bubuk 1/2 sdt
Pala bubuk 1/4 sdt
Susu bubuk 1 sdt
Garam secukupnya
Telur 2 butir, kocok sebentar
Tepung panir secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Kupas dan rebus kentang, haluskan.
2. Masukkan pala, merica, susu, garam, aduk rata.
3. Bentuk sesuai keinginan, celupkan kedalam telur, balurkan tepung panir.
4. Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan.
